Πρότυποι Δημοσιογράφοι

  Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα από την χρήση κινητού τηλεφώνου από τους εφήβους στην καθημερινή ζωή . Τα τελευταία χρόνια με την εξέλιξη της τεχνολογίας γίνεται όλο και μεγαλύτερη συζήτηση για το αν πρέπει οι έφηβοι να χρησιμοποιούν κινητό τηλέφωνο και με ποιον τρόπο. Σίγουρα οι σύγχρονες συνθήκες ζωής κάνουν τη χρήση του κινητού τηλεφώνου απαραίτητη σε όλους, πόσο μάλλον στους εφήβους. Αρχικά, οι εξωσχολικές δραστηριότητες κρατούν τους εφήβους πολλές ώρες μακριά από το σπίτι τους. Το κινητό τηλέφωνο τους βοηθά να επικοινωνούν με τους γονείς τους ανά πάσα στιγμή και τους δίνει μια αίσθηση ασφάλειας. Επιπλέον, το κινητό συντελεί στη κοινωνικοποίηση των νέων, αφού   οι έφηβοι το χρησιμοποιούν για να επικοινωνήσουν με τους φίλους/ες τους. Ακόμα, μπορούν με αυτό να βρουν πάρα πολλές πληροφορίες για τις εργασίες του σχολείου, καθώς τα σύγχρονα κινητά τηλέφωνα λειτουργούν ως μικροί ηλεκτρονικοί υπολογιστές. Τέλος, δίνουν τη δυνατότητα στους εφήβους να ψυχαγωγούνται και ...

  Σίγουρα πάντα υπάρχουν γύρω μας άτομα με κάποιου είδους αναπηρία. Αυτά τα άτομα δεν είναι απαραίτητα μόνο εκείνα που μετακινούνται με αμαξίδια  ή έχουν άλλα κινητικά προβλήματα. Μπορεί να είναι τυφλά ή κωφά ή να έχουν μειωμένη  όραση ή  ακοή. Επιπλέον, ίσως να παρουσιάζουν νοητική στέρηση ή να πάσχουν από χρόνιες αρρώστιες. Καθημερινά, τα άτομα με αναπηρία αντιμετωπίζουν πολλά  και διάφορα προβλήματα τόσο σε ατομικό όσο και σε κοινωνικό επίπεδο για τα οποία σίγουρα δεν ευθύνονται οι ίδιοι.             Πρώτον,  τα άτομα με αναπηρία δυσκολεύονται να κινηθούν στους δρόμους. Στις ήδη υπάρχουσες ράμπες αναπήρων συνέχεια υπάρχουν παρκαρισμένα οχήματα που εμποδίζουν την διέλευση των ΑμεΑ. Έτσι τα άτομα με αναπηρία αναγκάζονται να βρουν εναλλακτικό δρόμο για την μετακίνησή τους πολλές φορές με κίνδυνο της σωματικής τους ακεραιότητας. Επίσης, όσον αφορά την μετακίνησή τους , δεν υπάρχουν παντού οδεύσεις τυφλών, ώστ...

 Μια από τις πιο ωραίες προτάσεις  για διακοπές για τις γιορτές  των Χριστουγέννων, για το καλωσόρισμα της νέας χρονιάς αλλά  και για αυτήν την κρύα περίοδο είναι η κατάφυτη και χιονισμένη αυτή την εποχή ορεινή Αρκαδία, στην καρδιά της Πελοποννήσου. Όλα τα χωριά της περιοχής  προσφέρουν πολλαπλές επιλογές στους επισκέπτες τους. Το καθένα έχει τη δική του μακρόχρονη ιστορία.     Τα Λαγκάδια, η Στεμνίτσα ,η Καρύταινα , η Δημητσάνα και άλλα πολλά χωριά είναι χτισμένα στην αγκαλιά του Μαινάλου , όπου κέδροι και έλατα κάνουν αισθητή την παρουσία τους.  Όλα τα χωριά είναι εξαιρετικά γοητευτικά, με  προσεγμένη αισθητική και  πολύ τουριστικά. Τα σπίτια είναι χτισμένα από πέτρα διάσπαρτα στις πλαγιές του Μαινάλου και στα γύρω βουνά, με θαυμάσια μνημεία. Οι διαδρομές μέσα στα χιονισμένα έλατα θα σας μείνουν αξέχαστες. Επίσης, υπάρχει η δυνατότητα να κάνει κανείς πολλές και διαφορετικές δραστηριότητες, όπως πεζοπορία, ορειβασία, σκι. Εκτός από...

 Το βιβλίο για το οποίο θα σας μιλήσω  είναι "τα ψηλά βουνά ". Ο συγγραφέας αυτού του βιβλίου είναι ο Ζαχαρίας Παπαντωνίου και έχει εκδοθεί από τις εκδόσεις "Μίνωας". Αυτό το βιβλίο αναφέρεται σε μία παρέα παιδιών, τα οποία τελείωσαν το σχολείο.  Ξαφνικά αποφάσισαν να περάσουν τις διακοπές τους στα  ψηλά βουνά της Ευρυτανίας ολομόναχα. Εκεί θα μάθουν να ζουν κάτω από δύσκολες συνθήκες, αλλά και να συνεργάζονται μεταξύ τους. Εκεί επίσης θα αντιμετωπίζουν καθημερινά ανάγκες και δυσκολίες, θα μάθουν να σέβονται ο ένας τον άλλο και θα μάθουν πώς να επιβιώνουν στο βουνό, μια και δεν υπάρχει εκεί δυνατότητα αγοράς αγαθών. Αντίθετα υπάρχουν πάρα πολλά άγρια ζώα. Επιπρόσθετα μαθαίνουν και τις λαϊκές παραδόσεις και τους μύθους, ώστε να γίνουν δάσκαλοι. Τελικά όμως τι θα γίνει; Θα μπορέσουν να επιβιώσουν στο βουνό; Εγώ   μπορώ να σας επιβεβαιώσω πως ήταν ένα απ'  τα καλύτερα βιβλία που έχω διαβάσει. Σάς προτείνω ανεπιφύλακτα να το διαβάσετε! Επιμέλεια - Σύνταξη ...

  Οι γιορτές των Χριστουγέννων είναι συνδεμένες με αναμνήσεις, γεύσεις και μυρωδιές!  Στην Αρκαδία υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Μία  από αυτές είναι και τα μελομακάρονα,  που είναι γενικά πάρα πολύ γνωστά. Παρακάτω υπάρχει μια εύκολη και νόστιμη  συνταγή για να γεμίσει το σπίτι αρώματα... Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα ζάχαρη 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουτ. γλυκού κανέλα 1 κοφτό κουτ. γλυκού γαρύφαλλο ξύσμα από 1 πορτοκάλι  και  από 1/2 λεμόνι  1 κουτ. γλυκού σόδα μαγειρική 1 κούπα φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκαλιού 3 κούπες   ελαιόλαδο  1 σφηνάκι κονιάκ 200 γρ. καρύδια, ψιλοκομμένα, για πασπάλισμα Σιρόπι 500 γρ. ζάχαρη 500 γρ. μέλι 500 γρ. νερό ξύσμα από 1/2 πορτοκάλι ακέρωτο χυμός από 1/2 λεμόνι Εκτέλεση Αναμειγνύουμε σε ένα μεγάλο μπολ το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα, το γαρύφαλλο...

Το "The nightmare before Christmas" είναι μία ταινία που εντάσσεται  και στις χριστουγεννιάτικες  ταινίες αλλά και στην κατηγορία της πολύ ξακουστής -στο εξωτερικό- γιορτής του "Halloween".  Είναι μία ταινία με "stop motion" φιγούρες από πλαστελίνη  και έχει ένα πολύ γνωστό τραγούδι, το "This is Halloween", το οποίο παίζει στην αρχή για να μας παρουσιάσει τους χαρακτήρες. Η πλοκή της ταινίας είναι ιδιαίτερη και πρωτότυπη. Υποτίθεται ότι υπάρχουν κόσμοι των  διαφορετικών γιορτών. Ο  βασιλιάς του κόσμου στον οποίο κυριαρχεί η γιορτή  του Halloween ήθελε να κάνει κάτι διαφορετικό από τις προηγούμενες χρονιές. Έτσι,  βρήκε τις πόρτες για την είσοδο στις άλλες γιορτές και πήγε στον κόσμο των Χριστουγέννων. Εκεί, πήρε την δουλειά του Αϊ Βασίλη, έφτιαξε τα δικά του παιχνίδια  και τα μοίρασε στα παιδιά. Όπως καταλαβαίνετε τα πράγματα δεν πήγαν καλά,  διότι  τα παιχνίδια ήταν πολύ τρομακτικά. Το τέλος είναι πολύ συναρπαστικό, αλλά δεν πρόκει...

  Δίπλες της γιαγιάς  Υλικά: Για τις δίπλες 3 ½ φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 5 αυγά 2 βανίλιες 1 κ.γ. σόδα (στην μύτη ενός κουταλιού γλυκού) 1 πρέζα αλάτι Για το τηγάνισμα ηλιέλαιο Για το μέλωμα 500 γρ. θυμαρίσιο μέλι 1 φλ. νερό ½ κ.γ. κανέλα ½ κ.γ. γαρύφαλλο ψιλοκομμένη καρυδόψιχα Εκτέλεση : Χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια. Στα ασπράδια ρίχνουμε το αλάτι . Τα χτυπάμε μέχρι να κάνουν κορυφές που να στέκονται . Στους κρόκους ρίχνουμε τη βανίλια και τους χτυπάμε με μίξερ για να ασπρίσουν  και να μη μυρίζουν. Ρίχνουμε τους κρόκους στα ασπράδια, προσθέτουμε τη σόδα και χτυπάμε το μίγμα για να αφρατέψει καλά. Ρίχνουμε τα 2/3 του αλευριού. Λαδώνουμε τα χέρια και προσθέτουμε το υπόλοιπο αλεύρι. Ζυμώνουμε μέχρι η ζύμη να μην κολλάει στα χέρια. Τη σκεπάζουμε και την αφήνουμε να ξεκουραστεί το λιγότερο για 30 λεπτά. Ανοίγουμε πολύ λεπτό φύλλο με πλάστη, σε αλευρωμένη επιφάνεια. Έπειτα το κόβουμε σε μακρόστενα κομμάτια, περίπου 20×15 εκατοστά. Αφού κόψουμε όλα τα φύλλα σε ...